Пора урожая - самое время для того, чтобы сбросить лишний вес, ведь вокруг столько овощей и фруктов! В последнее время для сбрасывания веса предлагается большое количество самых разнообразных очень привлекательных фруктовых диет, которые по версии авторов способствуют быстрому и приятному похуданию. Но не все так просто и тех, кто хочет быстро похудеть, не затрачивая усилий, поджидает ряд неприятных сюрпризов. Углеводы - это источник энергии, которая идет на обеспечение жизнедеятельности организма (обменные процессы, работа внутренних органов и т.д.), а остаток тратится на привычную деятельность (работа, занятия спортом и т.д.). Все углеводы делятся на простые или легкоусвояемые (глюкоза, фруктоза, сахароза - они содержатся в фруктах, сладостях, сдобе) и сложные, которые входят в состав овощей и круп.