В списке клиентов модного дизайнера Ольги Деффи – чиновницы и бизнес-леди, актрисы и телеведущие, спортсмены и звезды шоу-бизнеса. Она говорит, что старается работать по принципу: делать лишь то, что хорошо умеешь, и лишь для тех, кого хорошо знаешь. Ольга Деффи сумела почти «с нуля» раскрутить собственную сеть бутиков Deffinesse, которая с 2002 года специализируется на продаже одежды класса «прет-а-порте». Платья от Ольги Деффи надевали участницы финала конкурса «Мисс Россия – 2010».
