Самым популярным овощем у людей, старающихся вести и пропагандировать правила здорового образа жизни, считается сельдерей. Есть мнение, что именно в сыром виде этот продукт наиболее полезен и ценен. А тем, кто следит за своей фигурой, стоит сообщить, что салат, приготовленный из корня этого растения, помогает поддерживать вес в норме и при необходимости похудеть. Кроме того, корень сельдерея для похудения входит в состав очень многих полезных и низкокалорийных блюд.